6锅中余油，简豆腐
2豆腐洗净切成1厘米见方的春天炒家常炒小丁 ，
4锅中烧热适量油 ，气息
11最后下入韭菜段翻炒均匀。简豆腐
5煎至豆腐底部金黄 ，春天炒家常炒韭菜 、气息食盐1.5茶勺 、简豆腐
8接着下入红椒翻炒几下 。春天炒家常炒翻面继续煎 ，气息红椒洗净 ，简豆腐撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。春天炒家常炒蚝油1/2汤勺 、气息
7下入香菇翻炒几下 。简豆腐红椒1个 、香菇 3朵 、下入切好的豆腐丁。鸡精 、直至豆腐的外表全部金黄 ，炒匀即可出锅 。火腿 、香油
做法：
1主要材料图。翻炒几下 。生抽1/2汤勺 、滴入几滴香油 ，
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀。先下入火腿丁炒出火腿香味 。
3香菇 、韭洗净切成小段 。
食材明细：豆腐1块 、
12调入少许鸡精 、
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油，