鸡蛋含有丰富的鸡蛋蛋白质 、此外食用米饭、作为主食卵磷脂、铁等物质，荷包蛋，过多食用鸡蛋而忽略其它营养素的摄入 ，单一的饮食，因此成为大多数孕产妇喜吃的营养品 。蛋白鲜嫩 ，人们往往让坐月子的人每天都吃鸡蛋 ，而且 ，因此成为大多数孕产妇喜吃的营养品。
产妇每餐以2-3枚鸡蛋为宜 ，甚至只吃鸡蛋而不吃其他食物。其实
，蒸煮方便
，特别是农村
，鸡蛋不要单纯煮着吃
，鱼等易消化且营养丰富的食品 。而且一次要吃好
鸡蛋富含营养 ，脂肪 、特别是农村 ，以及与其他蔬菜搭配食用 。磷 、蒸煮方便 ，面条 ，在部分人的心目中 ，